Cuketová omáčka pro děti
Cuketová omáčka pro děti. POTŘEBNÉ PŘÍSADY, půl malé cibule, lžička másla, 1 mrkev a kousek cukety, špetka oregana či tymiánu (nemusí být), sůl (nemusí být), zakysaná smetana nebo jogurt.
POSTUP PŘÍPRAVY. Omáčka je super jak pro malá batolata, tak pro větší děti, když vám něchtějí baštit zeleninu jako je cuketa vcelku :-) Na másle orestujte cibulku, přidejte na kolečka mrkev a na kousky cuketu, podsypat kořením dala jsem oregano ale jen špetku, sůl a malinko podlít, dusit dokud není mrkev měkčí. Celé rozmixovat a zjemnit 1 pol.lžící zakysanky, příp. zředit mlékem nebo jogurtem. Děti to dostali s červ.rýží a pohankou a restovaným kuřecím a oblizovali se :-) Můžete použít i na těstoviny.
