Brokolicová polévka
Brokolicová polévka, recept. Polévku připravíme tak, že na másle zpěníme cibulku, přidáme pokrájenou kořenovou zeleninu, kedlubnu a brokolici. Chvíli podusíme, zalijeme vodou a přidáme koření. Měkkou zeleninu trochu rozmačkáme, přidáme vejce a krátce povaříme.
Dochutíme magi a česnekem a posypeme zelenou petrželkou. Suroviny. 1 menší brokolice, 1/2 kedlubny, kořenová zelenina, 1 vejce, 2 stroužky česneku, 1 cibule, sůl, pepř, kmín, 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, magi.