Česneková polévka, česnečka
Česneková polévka, česnečka. Do 1 litru vody dáme 1 kostku masoxu, na kostičky nakrájený brambor, opepříme a vaříme asi 15 minut. Do vařící polévky zavaříme krupičku, přidáme prolisovaný česnek, máslo, drobně nakrájený salám, ½ lžičky majoránky a krátce povaříme.
Hotovou polévku dochutíme solí, magi a zeleným pórkem. Na talíř dáme vrchovatou lžíci strouhané cihly, zalijeme horkou polévkou a podáváme s opečeným chlebem. Potřebujeme 1 větší brambor, 1 masox, 5 dkg šunkového salámu, 7 stroužků česneku, 1 rovná lžíce krupičky, kousek másla, sůl, pepř, magi, zelený pórek, majoránka, strouhaná cihla.