Ďábelská omeleta
Na oleji orestujeme kolečka klobásy, přidáme nakrájené feferonky, kapie, promícháme. Tuto směs zalijeme rozšlehanými vejci se solí a mlékem, promícháme a zvolna pečeme na pánvi nebo v troubě. Omeletu přeložíme, položíme na list salátu, posypeme petrželkou a ozdobíme plátky rajčete. Podáváme s chlebem.
Na přípravu receptu potřebujeme tyto suroviny:Vejce 10 ks
Mléko 5 lžíce
Ostravská klobása
Nebo jiné pikantní klobásy 250 g
Červené feferonky 5 ks
Kapie 100 g
Hlávkový salát 1 ks
Sůl
Na ozdobu:
Petrželka
Rajčata