Hermelínová pomazánka.
Recept na Hermelínová pomazánka. Sýr, vajíčko, cibuli a salám jemně nasekáme v mixeru nebo pomeleme (popřípadě jemně nastrouháme, zraleší Hermelín rozmačkáme vidličkou). Přimícháme hořčici, kari, majonézu a jogurt a dochutíme solí, pepřem. Mažeme na rohlíky nebo krajíčky veky, lze ozdobit např. trojúhelníčkem hermelínu a kouskem červené kapie.
Na přípravu receptu potřebujeme tyto suroviny:
Hermelín 1 balení
Vařená vejce 1 ks
Šunkový salám 100 g
Cibule menší 1/2 ks
Hořčice plnotučná 2 lžička
Kari 1/4 lžička
Sůl
Pepř nemusí být
Majonéza 50 g
Bílý jogurt 50 g