Vanilkové rohlíčky
Vanilkové rohlíčky. Ingredience 24 dkg hladké mouky, 16 dkg másla,5 dkg cukru krystal, 10 dkg mletých ořechů, 1 žloutek, moučkový cukr na obalení. Příprava receptu: Mouku vysypeme na vál, uděláme v ní důlek, do něj nakrájíme máslo, nasypeme cukr, mleté ořechy a přidáme žloutek.
Vše zpracujeme v těsto a uložíme minimálně na 1 hodinu do chladu.Z těsta tvoříme válečky které nakrájíme na kousky 1,5 cm silné. Aby se nám lépe tvořily rohlíčky, nejdříve z nakrájených kousků vytvoříme kuličky, které pak mezi dlaněmi vyválíme na tenčí válečky a na plechu vyloženým pečícím papírem válečky zahneme do tvaru rohlíčků. Pečeme v předehřáté troubě na 170° C přibližně 10 minut. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru.
Množství pro: 6 osob(y)
Doba přípravy: 60 minut
